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准看護学生のコツコツ試験対策blogへ ようこそ!
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1月17日のもんだいで~す! 

これから問題を出していきま~す!

カッコ内に何が入るかを考えてね~(*^^)v

*解答は、コメント欄を参考にしてください。
(参考にしている本により若干、表現が違う箇所も出てくるかと思いますが、かんべんしてね!)

では、
問題に入りましょう
 

< 今日のもんだい  >


① 糖質はその構造によって、単糖類[(グルコース、フルクトース(果糖)、ガラクトース)]、二糖類[(スクロース(ショ糖)、ラクトース(乳糖)、マルトース(麦芽糖))]、多糖類(デンプン、 <   A   > )。


② 糖質の消化は口腔内の唾液中に含まれるプチアリンから始まり、小腸内に分泌される膵液中のアミロプシンによって二糖類にまで分解される。さらに小腸粘膜表面細胞に存在する消化酵素によって分解され、(      )として体内に吸収される。

 
③ 小腸より吸収された単糖類は門脈を経て(     )に運ばれ、ブドウ糖として血液中に放出される。そのブドウ糖は肝臓と筋肉にグリコーゲンとして蓄えられる。


④ 食物繊維にはセルロース、グルコマンナン、ペクチンなどがあり、消化酵素では分解できない。整腸作用、(      )抑制効果、血清コレステロール濃度改善作用を有することから生活習慣病予防に有効である。


⑤ 脂肪酸は、構造によって飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に大別される。動物性脂肪(バター、ラードなど)に多く含まれる飽和脂肪酸は血清コレステロール上昇および動脈硬化を促進させる要因となるのに対して、植物性脂肪や魚油に多く含まれる(         )は血清コレステロールを抑制する作用を持つ。


⑥ 日本人の栄養素摂取量はほぼ満たされるようになったが、カルシウムおよび(  A  )は不足し、それに対して脂質は増加傾向にある。また、炭水化物の摂取量は(  B  )傾向にある。
 

⑦ ビタミンDの一部は、紫外線作用により体内で活性型ビタミンDに変わる。ビタミンDの生理作用は(     )とリンの利用率を高めることである。




    
      いつもありがとう





もう少し続けて欲しい場合には、
コメント下さい!

それでは(^o^)丿。





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解答で~す! 

今日もごくろうさま(^_^)v

解答です。


① A: グリコーゲン

② 単糖類 

③ 肝臓 

④ 血糖上昇抑制効果

⑤ 不飽和脂肪酸

⑥ A:  鉄 
   B: 減少 

⑦ カルシウム 

 

目の疲れに目薬を~! 
スッキリ(^。^)y-.。o○



            
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あなたが自分自身をどれだけ奮い立たせることができるか・・・∞
コツコツの足跡・・・ 眺めてみませんか(*^^)v。

             

できる女子のお手頃コーデに、選択肢!
            

過去も、現在も、未来も包み込める自分になれるといいね!

でも、みんな完璧じゃないから・・・。

今できることから一歩ずつ (*^_^*)

それが一番大変なんだけどね (うん、うん)

その一番大変なコツコツ、 今日はできたかな~  ( おじいさん4051より )

 

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

            
あなたの選択、 あなたのがんばりが、 豊かさを享受できる事を願っています。
 
            

              
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